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커피 활용 방법 1. 골치 아픈 담배 냄새를 없애는데 제격 재떨이에 원두 찌거기를 깐다. 담배를 끌때 냄새가 남지 않는 것 은 물론 집안의 담배 냄새를 빨아 들여 커피향까지 남길 수 있다. 2. 옷장안에 넣어두면 냄새와 습기를 한 번에 입구가 넓은 병 등에 원두 찌거기를 넣어 옷장에 두면 습기로 인한 쾌쾌한 냄새도 없애고 당히 흡수한다. 3. 돼지고기 냄새를 제거할 때 생강이나 파 대신 커피를 한스푼정도 넣는 것이 휠씬 좋은 방법. 커피의 흡착 성분이 나쁜 냄새는 빨아들이고 향긋한 냄새를 남긴다. 4. 냄새나는 신발속에 살짝 향이 잘 빠질수 있도록 얇은 종이나 티슈 등에 원두 찌거기를 싸서 신발속에 10분만 넣어두면 불쾌한 냄새가 금방 없어진다. 5. 화분에 가득 올려 배양토로 이용한다. 원두 찌거기를 화분 가득 깔아두.. 2021. 2. 6.
소금 활용 방법 01. 달걀을 삶을때 삶는물에 소금을 조금 넣으면 달걀이 터지지 않는다. 02.옥수수등을 삶을때 삶는물에 설탕을 넣고 소금을 조금 넣으면 단맛이 강해진다. 03.커피를 마실때 소금을 조금 넣으면 향도 좋아지고 정력증진에도 효과가 있다고 한다. 04.가지를 볶을때 진한 소금물에 담구었다가 볶으면 가지가 기름을 많이 먹지 않는다. 05. 보리차에 소금을 조금넣으면 향기가 좋아진다. 06. 옷에 피가 뭍었을때 소금물에 담가 핏 물이 배어나온후 비벼 빤다. 07. 감물이 옷에 묻었을때 소금물에 담구었다가 빤후 식초탄 물에 빨아 세탁하면 감물이 빠진다. 08. 바닷조개는 소금물에 담구어 두면 흙이나 모래를 토해 낸다. 09. 추운 겨울날 빨래를 할때 헹굼물에 소금을 넣어 헹구어내면 밖에 널어도 얼지 않는다. 10.. 2021. 2. 6.
나뭇잎 색소와 노화의 비밀 ◇광합성하는 우리는 음식을 먹어서 양분을 얻지요. 하지만 식물은 햇빛과 물, 이산화탄소를 이용해, 자신이 자라는 데 필요한 양분을 스스로 만들어내요. 이 과정을 광합성이라고 합니다. 식물의 잎 속에는 광합성을 하는 기관인 엽록체가 많이 있어요. 엽록체 안에는 빛을 흡수하는 데 쓰이는 특별한 색소인 엽록소(클로로필)가 들어 있지요. 엽록소는 햇빛을 좋아해요. 그중에서도 파장이 430~460나노미터(10억분의 1m)인 푸른 가시광선과 630~680 나노미터인 붉은 가시광선을 특히 좋아하죠. 햇빛이 내쏘는 '빨주노초파남보' 무지개 색 가운데 식물들이 빨간색과 파란색 빛을 받을 때 가장 활발히 광합성을 하는 이유가 여기 있어요. 참고로 식물은 뜻밖에 빨주노초파남보 중 초록빛은 별로 좋아하지 않는 것 같아요. 식.. 2021. 2. 5.
술이 다이어트에 미치는 영향 술을 즐기는 사람들에게 음주는 알코올 자체는 살이 찌지 않고, 간식을 먹을 필요가 없다는 핑계로 음주를 정당화한다. 하지만 살을 빼려는 람에게 술은 다이어트에 큰 걸림돌이다. 알코올이 다이어트를 방해하는 이유를 확실히 알고 음주의 수를 줄이는 것을 추천한다. ▷ 고열량 저영양 식품 대부분의 알코올은 설탕과 마찬가지로 칼로리는 있지만 영양소는 거의 없는 음식이기 때문에 보통 '빈 칼로리' 또는 '캔드 푸드'라고 불린다. 많은 영양학자들은 식후 간식은 150~200칼로리로 제한해야 한다고 조언하는데, 이 중 대부분은 음료당 80칼로리를 넘고 간식으로 소비되는 경우가 많기 때문에 술을 마시는 사람들은 종종 칼로리 과다를 경험하게 된다. 반면 알코올 원료의 건강상 이점은 과칼로리 현상에 비해 매우 미미해 건강상.. 2020. 5. 17.